Сотрудники Вашингтонского университета провели исследование на мышах. Специалисты установили: определенные кишечные бактерии предотвращали грипп у грызунов, разрушая флавоноиды. Эти полезные соединения содержатся в черном чае, красном вине и чернике.
По словам исследователей, бактерии, живущие в кишечнике, не просто переваривают пищу. Они влияют на иммунную систему. Исследование показало, что минимум один тип кишечных бактерий использовал флавоноиды для стимуляции интерферонов — сигнальных белков, борющихся с вирусами.
Вероятно, у людей все аналогично. Однако ученые подчеркивают: для борьбы с гриппом нужны не только флавоноиды, но и определенные бактерии в кишечнике. Кстати, по данным специалистов из Детской больницы Цинциннати, беременных женщин необходимо в течение года прививать от гриппа. Это позволит снизить риск заболевания гриппом у их детей.