Новости с меткой пищевые добавки

Популярная пищевая добавка оказалась опасна для иммунитета

Популярная пищевая добавка оказалась опасна для иммунитета

К ингредиентам с литерой Е мы привыкли относиться с недоверием. Причем зачастую напрасно: некоторые из них не просто безвредны, а даже полезны. А вот опасность других эксперты, похоже, недооценили.

Так, например, американские ученые выяснили, что пищевая добавка E319 (трет-бутилгидрохинон), которую считали абсолютно безобидной, оказалась вредна. Она понижает иммунитет человека.

Витамины и пищевые добавки: польза или вред?

Витамины и пищевые добавки: польза или вред?

Витамины и другие пищевые добавки многие люди воспринимают как универсальное решение для многих проблем. Кожа стареет? Ногти ломкие? Беспокоит постоянная усталость? Надо принять витамины, и все проблемы будут решены, думают они.

На самом же деле прием витаминов и других пищевых добавок не всегда оправдан. Более того – не всегда безопасен.

«Добавки с витаминами никогда не демонстрировали в исследованиях пользы для популяции»,

Пищевые добавки: все ли они вредны?

Пищевые добавки: все ли они вредны?

Телевидение и другие средства массовой информации не перестают муссировать тему питания, акцентируя внимание на вреде добавок, загустителей