Новости с меткой бургеры

Иммунитет реагирует на бургеры как на инфекцию

Иммунитет реагирует на бургеры как на инфекцию

Немецкие ученые выяснили, что фастфуд отрицательно влияет на иммунитет.

По данным исследователей, иммунитет воспринимает пищу, богатую насыщенными жирами, сахаром и солью, как бактериальную инфекцию. Такой вывод позволил сделать опыт на мышах, которых кормили фастфудом.

Пища вызвала неожиданный рост иммунных клеток в крови мышей, особенно гранулоцитов и моноцитов.