Новости с меткой растительные масла

В растительных маслах нашли неожиданный эффект для иммунитета

В растительных маслах нашли неожиданный эффект для иммунитета

Омега-6 жирные кислоты, содержащиеся в растительных маслах, не способствуют воспалению, как считалось ранее. Наоборот, их присутствие в организме может быть связано со снижением воспалительных процессов.

Центральной фигурой исследования стал анализ линолевой (LA) и арахидоновой (AA) кислот — двух ключевых представителей омега-6 жиров.