Люди, чувствительные к горькому вкусу, с высокой долей вероятности могут быть причислены к супердегустаторам. Врожденная повышенная восприимчивость рецепторов полости рта к горечи может указывать на низкий риск заражения COVID-19. Результаты исследования были опубликованы 25 мая в научном издании JAMA Network Open.Супердегустаторы – это люди, которые очень чувствительны к горечи. По мнению ученых, у них не только меньше шансов заболеть новой коронавирусной инфекций, чем у остальных, но и меньше рисков попасть в больницу с осложнениями. Более того, как показало новое исследование, супердегустаторы испытывали симптомы COVID-19 в среднем всего около 5 дней по сравнению с 23 днями среди недегустаторов.