Вирусами гриппа «А» могут болеть и представители фауны. Вирус гриппа, заражающий птиц, называется птичьим гриппом. Заболеть им может любая птица. Существуют виды, которые имеют меньшую восприимчивость к вирусу. У домашних птиц болезнь протекает тяжело и приводит к гибели, а вот дикие птицы переносят его бессимптомно и без эпидемии.

Редакция arpeflu.ru отмечает, что когда у домашних птиц грипп протекает без каких-либо симптомов, вызывая быструю гибель от поражения всех систем организма – это молниеносная форма заражения, называемая высокопатогенным птичьим гриппом. Также бывают случаи, когда грипп вызывает болезнь дыхательной системы домашних птиц и снижает у них яйценоскость.

Для защиты от птичьего гриппа имеются вакцины, применяемые для животных, но не оправдывающие себя экономически, поэтому на сегодняшний день самый действенный способ защиты от гриппа – это уничтожение птиц им зараженных.

Птичий грипп у людей имеет типичные симптомы, такие как температура, кашель, боль в горле и мышцах. Может возникать инфекция глаз. Опасность его заключается в осложнении на сердце и почки и в заболевании пневмонией, к которой он очень быстро приводит.

Человек может избежать заражения птичьим гриппом, даже если употребит в пищу мясо больной птицы, но оно должно быть при этом правильно приготовлено. Без последствий грипп переносит процесс глубокой заморозки, а при высоких температурах он гибнет за нескольких секунд. Поэтому мясо, сваренное в кипящей воде либо зажаренное на очень горячей сковородке, опасности не представляет.

Автор: Альбина Фарида