Исследователи из университета медицины и стоматологии в Нью-Джерси провели эксперимент с участием 198 студентов, проживающих в общежитиях на территории кампуса одного из университетов Массачусетса. Контрольная группа (97 студентов) получала плацебо, а экспериментальная (101 человек) — порошок, представляющий собой смесь двух штаммов пробиотических бактерий: Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) и Bifidobacterium animalis ssp lactis (BB-12). Каждый день на протяжении 12 недель студенты проходили обследование.

За период наблюдений все студенты, проживающие в достаточно скученных условиях, успели переболеть простудой. Оказалось, что в группе, которая принимала пробиотики, продолжительность простуды составила 4 дня — по сравнению с 6 днями в контрольной группе. При этом симптомы заболевания в группе, принимающей пробиотики, были выражены на 34% слабее. Наконец, качество жизни, выраженное в меньшем числе пропущенных учебных дней, в экспериментальной группе было лучше: студенты, глотавшие бактерий, пропустили только 15 дней по сравнению с 34 днями, прогулянных студентами из группы плацебо.

Ученые объясняют эффективность бактериальной профилактики тем, что пробиотики смягчают реакцию иммунной системы, уменьшая воспалительную реакцию организма.

Правда, отмечают исследователи, не все пробиотики одинаково полезны. В данном исследовании доказана эффективность только смеси LGG и ВВ12. Ученые рекомендуют «читать этикетки, чтобы быть уверенными в том, что тот или иной продукт содержит именно эти, проверенные штаммы. Но проверять следует постоянно, потому что компании-производители часто меняют состав пробиотиков в своих продуктах».

Ученые также подчеркивают, что пробиотики полезны не для всех. Поэтому желающим начать их принимать следует проконсультироваться со своим врачом.